こんばんは、人としてB級以下なザキヤマです。
先日、とあるイベントがあり山梨に上陸してきたわけですが、
山梨来たんだから何かご当地モノ食べたいという脳から指令が飛んできたわけです。
で、検索したら出てきたのがコレ。
甲府鳥もつ煮
そーいや、そんなのあったな。なんて思い出しましたが、皆さんおなじみ、2010年に行われたB-1グランプリ（B級グルメの全国大会的なノリ）で優勝したやつですね。
甲府市内には、「甲府鳥もつ煮のぼり旗」を掲げたお店（公認されたお店のみ？）が沢山見受けられます。
のぼりに釣られて行ってきました。
今回はこのお蕎麦屋さん。
手打ちそば いちえ
キレイな佇まい。
認定店だそうです。
メニューも豊富で、地元の方々が宴会で盛り上がってる感じでした。
この5000円のうな重も要チェケラしたいところ。
はい、ということで今回の本題「甲府鳥もつ煮」
↓
580円
”すべての縁をとりもちます”なんて戯言ほざいちゃってるあたりが良い感じ。
注文してから、謎に15分くらい掛かるそうで、15分後にやってまいりました。
↓
はい、キタ、超綺麗。照りが綺麗。
照り過ぎて直視出来ないレベルにはテカってた。
黄色い玉がはいっておりますが、「きんかん」です。
きんかんと言っても、柑橘系のやつではなく、鶏の卵管に入っている生まれる前の状態の卵だとのこと。
砂肝だとか何だとか諸々入っております。(適当）
なんていうか、「コリコリいってまーす」って感じ。
甘辛の甘さ多めな感じの味付けで、やみつきになっちゃいそうで困りました。
たぶんご飯の上に乗っけたら、とんでもないデシベルぶっ放すくらい発狂すると思います。
ちなみにこの「いちえ」さん、お蕎麦も美味しかったです。
↓
海老天おろしそば 1000円
辛みおろしそば 800円
※結構辛いです。
「いちえ」さんもオススメだし、山梨良いトコ一度はおいで！ということで、山梨行ったらぜひ甲府鳥もつ煮食べてみてください。
以上、皆の縁をとりもつザキヤマでした。
バイバイ。
[東京都立 戯言学園]
Android Appはコチラ
Facebookページはコチラ
ストアはコチラ
コメント
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。