こんばんは、自転車が欲しい ザキヤマです。


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今回は、人形町からラーメンのご紹介。鶏と魚のWスープが美味しいお店です。

「麺や わたる」

人形町駅徒歩2分くらい。アクセス良好でございます。さっそく向かいます。


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目印はこの看板。人形町とマッチしてます。


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入り口はこんな感じ。さて、入ります。

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店内。4人掛けのテーブル席が2つ、あとは壁際にカウンター席が5つ?程度。


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メニューです。「ラーメン」と「つけ麺」の2軸。あとは派生して、辛い系メニュー。限定の変わり種メニューなどもありましたので、適宜要チェックです。サイドメニューも少しあります。

で、今回はラーメンに。


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ラーメンが来る前に、余談ですが、水にレモンが。こういう細かい気遣いは嬉しいですね。では、ラーメンいきます。


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ドーーーン。きました、ラーメン 750円。


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着丼した瞬間に「あ、これは絶対美味いな」と思える雰囲気。具材は、ほうれん草、肉、メンマ、海苔。


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スープ。鳥取県産 大山鶏を使用したベースのスープに魚介を合わせたWスープが絶妙。多少トロミがあり濃厚。麺と絡みあうこと間違いなし。


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その、絡み合う麺は中太麺。モチモチしてますが、スルスル入っちゃいます。スープとすげー絡みます。


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ここのチャーシューは珍しく2種類。鶏と豚。豚は柔らかさがあり、鶏は旨味ぎっしり。鶏もわりとゴロゴロ入っており満足感あります。


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ここのメンマ好きです。厚みがあり、歯応え抜群ですね。


総じて美味い、バランスの取れた完成度の高いラーメンでした!美味い!次回、つけ麺もトライしたいと思います。人形町に行かれる方は是非に。

麺や わたる

[東京都立 戯言学園]
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