こんばんは、自転車が欲しい ザキヤマです。
今回は、人形町からラーメンのご紹介。鶏と魚のWスープが美味しいお店です。
「麺や わたる」
人形町駅徒歩2分くらい。アクセス良好でございます。さっそく向かいます。
目印はこの看板。人形町とマッチしてます。
入り口はこんな感じ。さて、入ります。
店内。4人掛けのテーブル席が2つ、あとは壁際にカウンター席が5つ?程度。
メニューです。「ラーメン」と「つけ麺」の2軸。あとは派生して、辛い系メニュー。限定の変わり種メニューなどもありましたので、適宜要チェックです。サイドメニューも少しあります。
で、今回はラーメンに。
ラーメンが来る前に、余談ですが、水にレモンが。こういう細かい気遣いは嬉しいですね。では、ラーメンいきます。
ドーーーン。きました、ラーメン 750円。
着丼した瞬間に「あ、これは絶対美味いな」と思える雰囲気。具材は、ほうれん草、肉、メンマ、海苔。
スープ。
鳥取県産 大山鶏を使用したベースのスープに魚介を合わせたWスープが絶妙。多少トロミがあり濃厚。麺と絡みあうこと間違いなし。
その、絡み合う麺は中太麺。モチモチしてますが、スルスル入っちゃいます。スープとすげー絡みます。
ここのチャーシューは珍しく2種類。鶏と豚。豚は柔らかさがあり、鶏は旨味ぎっしり。鶏もわりとゴロゴロ入っており満足感あります。
ここのメンマ好きです。厚みがあり、歯応え抜群ですね。
総じて美味い、バランスの取れた完成度の高いラーメンでした!美味い!次回、つけ麺もトライしたいと思います。人形町に行かれる方は是非に。
麺や わたる
[東京都立 戯言学園]
ストアは
コチラ
LINE@公式アカウントで更新情報配信中!
↓
コメント
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。