こんばんは、つけ麺はスープ割り頼む瞬間が大好きです ザキヤマです。
みなさん、美味いつけ麺してますかー？
みなさん、つけてますかー？
元気ですかー？
ってことで、今日は美味いつけ麺を紹介したいと思います。
「つじ田」
これを聞いて、ご存知の方も沢山いるだろう。有名店です。
都内に何店舗かありますが、今回は小川町店を紹介します。
で、つじ田は小川町と飯田橋が特に美味い。全部行けばわかるが、微妙に差がある。
で、つじ田は小川町と飯田橋が特に美味い。全部行けばわかるが、微妙に差がある。
私はここのつけ麺が大好きです。
なぜって？そりゃ、美味いからでしょ。
はい、いつも通りいきまーす。
外観
↓
重厚感のある作り。
特に看板。「つじ田」の3文字の重みヤバイ。
そして、並んでます。14時くらいまで混みます。
でも、並びにお茶出ます。
こういう配慮は助かる。
メニュー
↓
初めてだったら、二代目つけ麺でOK。
店内
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数年前に増席して、今はL字になりキャパが増えました。
キレイです。
キレイです。
食べ方
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よく読もう。
さてさて、きましたよー料理が。
全体像
スープ
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美味い
麺
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美味い。スープに合う。
メンマ
↓
つじ田はメンマが美味いんです。
玉子
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美味い。
個人的にはスープ割りを頼んだ後にスープに入れて食べるのがオススメ。
↓
↓
はい、ココからがつじ田の特徴2つ。
①すだち
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すだちを麺に絞って楽しみます。
私は絞ったすだちごとスープにぶっ込んじゃいます。
このすだちがマジ美味いです。
良さすぎるアクセント。
②黒七味
↓
京都の黒七味を使用。
コレも非常に美味いです。
かなりかけて食べちゃいます。
たぶん…ですが、白米にかけても美味いと思う。
「美味い」しか言ってないですが、本当美味いんです。
行けばわかります。
行けばわかります。
めん徳二代目つじ田
つじ田、行ったことない人はぜひ一度は行った方が良いです。
すだちを絞って待ってます。
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