新年あけましておめでとうございます。
ブログを放置し過ぎて何人かの方からクレーム頂きました、ザキヤマでございます。
いやーめでたいですね。新年は。
本当にめでたい。2014年はスーパー良い年にしたいものです。
はい、ということで、新年一発目は
どーーしても紹介したいものを書きたいと思います。
めでたいものと言えば、カツですね。
先日、紹介した”牛かつ”から早々と、カツが再び登場です。
ちなみに、牛かつはコチラ⇒「渋谷の牛かつ屋「もと村」が完璧」
今回紹介したいカツは、「ソースかつ重」
舞台は、長野県・志賀高原「ホテル渓谷」
志賀高原は私がホームゲレンデとして、これでもか！ってくらい愛しているスキー場ですが、ホテル渓谷はその中にあります。
ちなみに、このソースかつ重、ゲレンデの食事（通称：ゲレ食）としては、
間違いなく世界一です。これは間違いないです。
かれこれ、7年通ってます。
今まで幾多ものゲレ食を食してきましたが、国内だけでなく、カナダやニュージーランド、ヨーロッパを相手にしても敵わないでしょう。そのくらい最強のゲレ食でございます。
さて、いきましょう。
まず、外観から。
ホテル渓谷は、超広い志賀高原の中の、ジャイアントスキー場に位置してます。
志賀高原で一番斜度のあるジャイアントを降りると、あります。
はい、キタ。
目印はこの看板。
シンプル！
すげぇシンプル！
わかりやすい！
ありがとう！
店内です。
↓
↓
去年に改装した店内は、綺麗！
畳の席や、囲炉裏がある席なんかもあってくつろげます。
トイレなんかも超最新なんで、女性にも嬉しい感じです。
メニューです。
※見づらくて、すみません。。
とりあえず、一通り食べたんでオススメを言いますと、
①ソースかつ重
②かつ丼（たしか限定）
③ソースヒレかつ重
④かつカレー
⑤天丼
※ちなみに、野沢菜は別で絶対頼んでください。
今回は、ド定番の「ソースかつ重」を。
の前にサイドメニューのご紹介を。
野沢菜
はい、てんこ盛りです。
クセのない味に、確実に惚れ込みます。
この山が、2分で無くなるくらい美味いです。
で、七味をかけてください。
美味さが2060倍くらいになります。
つづいて、志賀高原ビアー
これ爆ウマビアーです。たぶん、子供でも飲めます。っていうくらい体にスーッと入ってくる感じがたまらない。
さて、メインディッシュが到着。
ドーーーーーン
はい、フタがずれてます。
横から。
はい、ハミ出てる。
寄ってみようか。
はい、やっぱハミ出てる。
じゃ、開けまーす。
はい！あけましておめでとう！
スーパーめでたい。感動。
見てください。この輝き！
プラチナ以上、ダイヤモンド未満。
この肉厚！
インド人もビックリでございます。
見た目だけでなく、味が美味い！
美味過ぎて嫌になっちゃう！
ソースが染み込んだカツは絶品だし、米は美味いし、
米に敷いてある海苔は美味いし、添え物の揚げピーマンは美味いし、
もう言うことなしです。
値段は、1100円（大盛りは+150円）
ちなみに、かつ丼はこんな感じ
↓
こちらも、若干引くくらい美味いです。
量もあるんですよ。
そんな、ゲレ食世界一の かつ重 が味わえるのは
志賀高原・ホテル渓谷
たぶん、宿泊で出てくるメシも激ウマなはず。
銀座でも通用します。
間違いないです。滑る人も滑らない人も、ぜひ志賀高原へ！
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