カテゴリ: お料理

こんばんは、イビザ島に行ってみたい ザキヤマです。戯言クッキングファンの皆様、お待たせいたしました。久々の戯言クッキングでございます。今回作るのは、サングリアでございます。サングリアとは赤ワインをベースに、一口サイズに切った果物とシナモンを加え、ソーダやオ ...

こんばんは、紅茶が好きです ザキヤマです。さて、久々の戯言クッキングでございます。今回作るのは、大好きな方も多いだろう みたらし団子でございます。モチモチの団子に甘タレがかかった至高の逸品でございます。そんなみたらし団子ですが、15分程度で出来てしまいます。 ...

こんにちは、1年で師走が一番好きな ザキヤマです。超久々の「戯言クッキング」でございます。長らく、料理系エントリーはご無沙汰でしたので、もう企画として終了したんじゃないかと思った方も多いと思います。ただ、残念ながら終わっておりません。もうしばらくお付き合い ...

こんばんは、ザキレモンこと ザキヤマです。もうすぐ夏!ってことでさっぱりしたい季節がやってまいりました。さっぱりといえば、レモンですよね。いや、スッキリか?ま、そんなことは置いておいて、戯言クッキングのお時間がやってまいりました。今週は「レモンとタコの冷製 ...

こんばんは、簡単料理推進委員会理事 ザキヤマでございます。さて、今週もやってまいりました戯言クッキングのお時間です。今週は酸辣湯麺! まさに、酸っぱさの中に旨味アリ!的な麺でございます。意外と家で作らないですよね。でも、超カンタンなんです。さていっちゃいま ...

こんばんは、エセ料理研究家 ザキヤマです。さて、今週は久々の戯言クッキングを。ということで、本日は担々麺でございます。担々麺て美味いですよね。当ブログでもお店紹介したりしております。そんな担々麺を急に食べたくなったんで、作ってみました。では、いってみましょ ...

こんにちは、野菜に夢中なザキヤマです。本日はお久しぶりの戯言クッキングでございます。今回はサラダ!皮むき器(ピーラー)と食材だけ用意して頂ければと思います。さて、いきましょう。Let's 戯言クッキング!■用意するもの・きゅうり・にんじん・ピーマン(推奨しません ...

こんばんは、料理研究家ザキヤマ先生でございます。さぁて、久々の戯言クッキングのお時間でございます。たまには料理しないとですね。春と言えば明太子ですね!ということで、、今回は「大根と明太子のサラダ」5分で出来るから。すぐやろう。いや、やれ。はい、Let's 戯言ク ...

こんにちは、前世はパティシエ ザキヤマです。さて、久々の戯言クッキングでございます。今日、夢にパンケーキが出てきたんですよ。なのでパンケーキ作ってみました。ただ作るのもアレなんで、極力”お店で出てくるように”作ってみました。しかも簡単に。それでは、Let's戯 ...

そろそろ、クックパッドが気になってます。こんばんは、大根役者 ザキヤマです。簡単に出来る料理を紹介することでおなじみ、戯言クッキングのお時間がやってまいりました。本日は、大根の肉そぼろ煮でございます。ガチで作るのめんどいけど、超簡単に出来るから紹介しちゃい ...

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